Aprenda a fazer 5 receitas de pipoca doce: Caramelada, Chocolate, Ninho, Nescau, Chocolate com Leite Ninho. Já fiz muitas receitas de pipoca e aqui estão as 5 principais receitas de pipoca doce que já preparei. Não é de hoje que vocês sabem o quanto eu amo pipoca doce (pipoca caramelada) e de como ela é minha preferência disparada.
Mas como nem só de pipoca doce caramelada se vive a vida, andei me aventurando em outros sabores de pipoca e foi pensando em vocês, caros leitores apaixonados por pipoca doce, que montei essa lista com as minhas pipocas doces favoritas.
Tipos de Pipoca: Da Pipoca de Panela às Variações Gourmet
Existem diversos tipos de pipoca, originados a partir de diferentes variedades de milho. Os dois principais tipos de milho para pipoca são o mushroom e o butterfly. Além desses, temos algumas variedades populares de milho que incluem:
- Milho Doce: Usado frequentemente para pipocas caramelizadas.
- Milho de Pipoca Amarelo: O mais comum, conhecido por suas pipocas de tamanho médio e textura crocante.
- Milho Branco: Produz pipocas menores e mais delicadas do que a amarela.
- Milho de Pipoca Azul: Conhecido por sua cor distinta e sabor rico.
- Milho de Pipoca Vermelho: Tem um sabor mais intenso e uma textura mais firme.
- Milho de Pipoca Colorido: Variam em cores e são geralmente usados por seu apelo visual. Escolher o tipo certo de milho é essencial para obter a pipoca perfeita para o seu paladar e ocasião.
Porque a pipoca doce não dá certo e queima?
É fundamental que ao preparar sua deliciosa e suculenta pipoca doce você esteja utilizando milho de pipoca premium. Por aqui eu só compro a Pipoca Premium Yoki pois é a única que utilizei até hoje e deu certo.
Além de utilizar milho de pipoca premium, preste muita atenção a maneira como você armazena os grãos de pipoca. Guarde sempre em um pote bem fechado, ao abrigo da luz. Assim você terá milho sempre “fresco”.
E outra coisa que para mim é fundamental para ter pipoca doce caramelada e não queimada, foi comprar uma pipoqueira. Comprei a mais barata que tinha na loja. Mas quanto mais grosso for o fundo da panela, melhor!
Agora é comprar os ingredientes, escolher qual pipoca você vai preparar e partiu filme!
PIPOCA DOCE CARAMELIZADA
Pipoca doce irresistível e muito fácil de fazer. Nunca mais queime sua pipoca caramelada com essas dicas infalíveis. Com essa receita você se tornará expert no assunto. E ela é feita só com 3 ingredientes.
PIPOCA DE NESCAU
Pipoca de chocolate é uma receita muito fácil de fazer. Com apenas com 4 ingredientes essa pipoca doce fica pronta em poucos minutos.
COMO FAZER PIPOCA DE CHOCOLATE COM LEITE NINHO
Aprenda a fazer uma deliciosa pipoca de chocolate com leite ninho. Deixe o seu dia muito mais doce com essa receita gostosa e especial!
PIPOCA DOCE COM CHOCOLATE
Essa pipoca doce fica uma delícia com a cobertura de chocolate. Faça agora mesmo e veja como é fácil preparar essa receita.
PIPOCA GOURMET DE LEITE NINHO
Essa receita de pipoca gourmet com leite ninho® é aquele tipo de receita que você com certeza vai querer compartilhar com mais gente.
Para quem quiser se aventurar e preparar pipoca doce sem pipoqueira, aqui está um passo a passo simplificado para você não passar vontade só porque não tem a pipoqueira na sua casa. Já ensinamos aqui no blog, mas para quem ainda não viu segue o passo a passo. Veja só como fazer:
Ingredientes para fazer pipoca doce caramelada sem pipoqueira
• Água: 1 xíc. (café)
• Açúcar: 1 xíc. (café)
• Óleo: 1/2 xíc. (café)
• Milho para pipoca: 1 xíc. (café)
Modo de preparo
– Coloque então todos os ingredientes em uma panela grande e de fundo groso. Leve ao fogo alto até começar a ferver, depois abaixe o fogo e mantenha baixo.
– Quando começar a estourar os grãos de milho, tampe a panela e sacuda bem para que o milho de dentro da panela se movimente e assi não queime.
– Se depois de 2 segundos você não ouvir estouro de pipoca, desligue a panela e transfira a pipoca para um pote para que esfrie.
– Deixe esfriar e sirva em seguida.
Como fazer pipoca na panela com manteiga (melhor que a de cinema)
Em tempos de cinema fechado, nada melhor do que fazer um cinema em casa, não é mesmo? E para completar ainda mais a sua experência, que tão preparar a sua própria pipoca com manteiga?
Um aviso: essa pipoca fica muito mais gostosa que a do cinema, faça por sua própria conta em risco. Eu garanto que você nunca mais vai fazer pipoca amanteigada de outra maneira. Veja abaixo como fazer:
Como fazer pipoca de cinema
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa óleo
- 1/2 xícara de chá milho para pipoca usei Yoki Premium
- 2 colheres de sopa manteiga derretida
- sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque o óleo em uma panela grande e funda. Adicione 3 grãos de milho de pipoca e quando eles estourarem junte o restante. Mexa sempre até que todos os grãos estourem.
- Derreta a manteiga e misture metade na pipoca. Acrescente metade do sal e mexa. Acrescente o restante da manteiga e do sal e misture novamente. Sirva em seguida.
Video
@cozinhalegalblog Pipoca de cinema mais fácil do mundo. Fazer pipoca de cinema em casa nunca foi tão fácil. Com uma técnica simples você vai aprender o jeito certo de fazer a tradicional pipoca com manteiga sem que ela queime. Já escolhe o filme porque ela é irresistível. Pra mim a melhor parte de ir ao cinema é a hora que pego o balde de pipoca. Eu simplesmente amo pipoca de cinema, o cheiro, o sabor, a experiência toda de ir ao cinema é algo que sempre gostei. Mas nem sempre da pra ir ao cinema, né? Depois de alguns testes cheguei a receita perfeita de pipoca de cinema com manteiga na quantidade certa. O segredo para a pipoca estourar bem rápido é colocar os grãos só depois que o óleo estiver quente. Eu começo colocando 3 a 4 grãos na panela junto com o óleo frio e quando esses grãos estouram eu coloco o restante. Outro segredinho é não estourar a pipoca com a manteiga! Não faça isso, pois a manteiga vai queimar e você não vai ter o resultado esperado. O correto é estourar a pipoca com óleo (ou na pipoqueira elétrica), e depois juntar a manteiga derretida e o sal. É assim que faz, ta? Veja no vídeo o modo de preparo para você nunca mais errar a pipoca de cinema ai na sua casa. Caso tenha dúvida deixe um comentário! Bjos, Cassis. #pipoca #cinematok #filmeseseries #fyp #comidaboa #tiktokreceita
♬ MINI VLOG. – ALOHI STYLE
1 comentário em “5 receitas fáceis de pipoca doce”
As melhores receitas de pipoca! Todas testadas e aprovadas.