Na cozinha, a simplicidade muitas vezes revela o mais extraordinário dos sabores. A cocada de forno é um exemplo perfeito. Com sua preparação descomplicada, sabor irresistível e capacidade de adaptação, essa receita se torna um segredo para encantar os mais diversos paladares.
O melhor de tudo? Esta é uma daquelas receitas que se encaixam perfeitamente em diferentes ocasiões. Desde os almoços em família até as confraternizações de final de ano, a cocada de forno sempre encontra seu lugar na mesa.
É a garantia de um doce que agrada a todos e que, a cada nova preparação, reserva uma surpresa aos que a provam.
Experimente essa receita deliciosa e descubra como ela se torna o ponto alto dos encontros à mesa! Quando fizer, não se esqueça de nos marcar no instagram @cozinhalegalblog. Adoramos acompanhar as experiências de vocês na cozinha!
Cocada de forno fácil
Ingredientes
- 100 gramas coco ralado seco
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa rasa fermento
- 200 ml leite de coco
- 3 unidades ovos
Instruções
- Hidrate o coco ralado com o leite de coco e reserve.
- Em outra travessa, acrescente os 3 ovos inteiros, o leite condensado e misture bem.
- Em seguida, adicione à mistura o coco hidratado e o fermento em pó. Misture mais um pouco, com cuidado.
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Dicas da Cozinha
Verifique sempre o tempo de cozimento, pois pode variar dependendo do forno. Uma cocada assada por demais pode ficar seca. Se preferir, porcione em pequenos potinhos para criar sabores diversos que agradem ao paladar de todos.
Algumas combinações interessantes:
Sorvete de Creme
Sorvete de Chocolate
Sorvete de Leite Ninho com Morango
