Incrível receita de Bolo de Laranja Simples. Você não vai acreditar como é fácil preparar essa delícia! Basta colocar todos os ingredientes no liquidificador, e pronto!
Bolo de laranja simples
07 de Setembro, 2015 por Cassis Boeno @Cozinha Legal
Incrível receita de Bolo de Laranja Simples. Você não vai acreditar como é fácil preparar essa delícia! Basta colocar todos os ingredientes no liquidificador, e pronto!
Bolo de laranja com casca. Como fazer?
Para preparar essa receita, você precisará apenas de um liquidificador. É isso mesmo, este é um bolo super fácil e rápido de ser feito.
Com alguns poucos ingredientes o modo de preparo não toma mais de 10 minutos do seu tempo e rende um bolo lindo e fofo com muito sabor de laranja.
Asse em forno médio, com uma assadeira de no máximo 23 cm de diâmetro com furo central para um resultado ainda melhor.
Esse bolo caseirinho da de 10 a 0 em mistura pronta de bolo e é tão fácil de fazer quanto.
Um bolo perfeito para o café da tarde, café da manhã ou mesmo para saciar aquela vontade de doce após o almoço. Ele deixar o seu dia ainda melhor!
O que fazer para o bolo de laranja não ficar amargo
Aqui estão algumas dicas para que seu bolo fique fofo e muito saboroso. É comum bolo de laranja (ou qualquer outra fruta cítrica) ficar um amargo.
Para que isso não acontece, retire toda parte branca que fica no meio da fruta e muita atenção na hora de tirar as sementes. Não deixe nenhuma pois elas amargam o bolo.
Se for decorar com raspas de laranja, cuidado para não tirar a parte da branca, pois deixará com gosto amargo.
Se a casca de laranja estiver com uma cor ou cheiro estranho, não utilize. Faça sempre com uma fruta fresca.
Bolo de laranja simples com calda
Quando fiz essa receita a primeira vez, ele já era tão maravilhoso que não senti falta da calda. O tempo foi passando e provei algumas caldas para essa receita. Aqui estão o que você vai precisar para preparar dois tipos diferentes de calda para bolo de laranja.
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de suco de laranja
Leve os ingredientes ao fogo e cozinhe até começar a engrossar. Desligue o fogo e despeje por cima do bolo desenformado.
Calda branca para bolo de laranja
Para fazer essa calda, você precisa de dois ingredientes:
3 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de chá de suco de laranja
Misture os dois ingredientes e em seguida cubra o bolo com a calda.
Por que eu fiz esse bolo de laranja com casca de liquidificador
Veja abaixo o passo a passo completo e faça hoje mesmo esse delicioso Bolo de Laranja ai na sua casa.
Aqui em casa os bolos que fazem sucesso mesmo são os mais simples possíveis, sem cobertura e sem recheio acompanhando nossos tradicionais cafés da tarde.
E esse bolo de laranja caiu como um luva de tão prático e delicioso que é. Confesso que não sou das mais confiantes quando o assunto é bolo de liquidificador.
Mas tive que dar o braço a torcer quando vi que a receita do Panelinha e do Panelaterapia de bolo de laranja eram praticamente idênticas, ambas eram de liquidificador e laranja com casca e tudo. Haha.
Tive que arriscar, não teve jeito. E ó, foi um ótimo risco. Que bolinho mais delicioso! Amamos!! O sabor de laranja ficou suave, nada enjoativo. Nham nham.
Se você é como nós e adora um bom café passado na hora, vai se apaixonar também por esse bolo de laranja.
A receita original sugeria bater tudo no liquidificador, mas eu não gosto de bater trigo lá, então finalizei à mão.
Mas é completamente possível preparar o bolo inteiro no liquidificador - desde que você confie nele, e ele aguente o tranco. Hehe
Se não é melhor finalizar com a boa e velha colher de pau. Preciso dizer: eu odeio essa forma. O bolo não sai nem com reza braba.
Sabem aquelas formas lindinhas mas não prestam pra nada? Pois é, estou cheia dessas aqui em casa. Necessito de formas que não grudem tudo, URGENTEEE! (aceito doações, haha).
E foi por isso que não tirei foto do bolo desenformado, sorrryyyyy. Como o bolo fica por dentro.
Super fofo, gente. Delícia para tomar com café fresquinho (só faltaram asamigas d'O Nosso Blog).
Se você fizer essa receita, lembre-se de nos contar o que achou. É só deixar um comentário abaixo, nós adoramos saber a sua opinião.
E não se esqueça de tirar uma foto e marcar com a tag #cozinhalegal no Instagram e Facebook.
Palavras-chaves: bolo de laranja com casca, bolo de laranja de liquidificador, bolo caseiro, bolo simples
Ingredientes
• Óleo: 200 ml • Laranja: 1 unidade • Ovos: 3 unidades • Açúcar: 1 e 1/2 xícara de chá • Farinha de trigo: 1 e 1/2 xícara de chá • Fermento em pó: 1 colher de sopa
Modo de preparo
Aqui esta como preparar um bolo de laranja simples e fofinho
Preaqueça o forno a 200º. Unte com manteiga e farinha de trigo uma fôrma com furo no meio de 23cm.
Lave bem a laranja, e corte em quatro partes (veja na foto). Tire toda parte branca e sementes. Reserve.
No copo do liquidificador, coloque os ingredientes na seguinte ordem: óleo, ovos, laranja e açúcar. Bata até que todos os ingredientes fiquem bem triturados, não pode ter pedaço de laranja inteiro.
Desligue o liquidificador e acrescente a farinha de trigo e o fermento. Bata usando a função pulsar até a massa ficar homogênea. Se não confia no seu liquidificador, transfira a massa para uma tigela e faça essa parte à mão utilizando uma espátula.
Transfira a massa para fôrma untada e leve ao forno para assar por 30-45 minutos.
A receita original sugeria 1 hora de forno, mas no meu assou em 30 minutos. Então, a partir dos 30 minutos fique de olho. Na dúvida, faça o teste do palito.
Depois de assado, deixe esfriar na fôrma até ficar morno e desenforme em seguida.
