Receita de bolo de Reis fácil e delicioso

Bolo de Reis fácil e delicioso

Descubra a fascinante história por trás do bolo de Reis e a surpresa escondida em sua massa! Mergulhe na tradição milenar deste doce saboroso e conheça como um simples pedaço de bolo pode unir famílias, criar memórias especiais e fortalecer os laços afetivos. 

Descubra a fascinante história por trás do bolo de Reis e a surpresa escondida em sua massa! Mergulhe na tradição milenar deste doce saboroso e conheça como um simples pedaço de bolo pode unir famílias, criar memórias especiais e fortalecer os laços afetivos. 

Tradição do bolo de Reis no Natal

Você sabia que a tradição do bolo de Reis remonta aos tempos antigos e possui raízes profundas na cultura ocidental? Originária da França, esse bolo delicioso é consumido em todo o mundo durante as festividades do Dia de Reis, que ocorrem em 6 de janeiro.

O bolo de Reis é tradicionalmente feito de massa doce e macia, aromatizada com ingredientes como frutas cristalizadas, nozes e especiarias. O que torna esse bolo realmente especial é a surpresa escondida em seu interior. Na versão mais tradicional, uma pequena figura representando o menino Jesus é colocada dentro do bolo. No entanto, em algumas regiões, uma moeda de ouro ou uma fava também podem ser usadas como surpresa.

O momento de partir o bolo e encontrar a surpresa é um momento repleto de emoção e expectativa. Aquele que encontra a figura do menino Jesus é coroado como “rei” ou “rainha” do dia, recebendo a honra e os privilégios que vêm com esse título simbólico.

Essa tradição do bolo de Reis tem uma grande importância social, pois reúne amigos e familiares ao redor da mesa, celebrando e compartilhando momentos de alegria, afeto e companheirismo. É uma oportunidade para fortalecer os laços familiares e criar memórias especiais.

O bolo de Reis é uma representação simbólica do momento em que os três Reis Magos visitaram o menino Jesus, trazendo presentes significativos. Assim, essa iguaria doce não apenas alimenta o corpo, mas também mantém viva a tradição e o significado das celebrações do Dia de Reis.

Independentemente da cultura ou país em que é celebrado, o bolo de Reis é um símbolo poderoso de união, sorte e renovação. Ele nos lembra que, assim como a figura escondida no bolo, a sorte e as bênçãos podem se manifestar em lugares inesperados. Portanto, saborear um pedaço desse bolo é mais do que apenas dividir um bolo – é um momento para apreciar e valorizar as tradições que nos conectam uns aos outros e à nossa história.

Que tal fazer uma pausa no seu dia e preparar essa delícia? Marque a gente no @cozinhalegalblog, vamos adorar compartilhar esse momento com você!

Receitas relacionadas

Bolos caseiros para todas as ocasiões: 5 receitas fáceis de fazer, Bolo de laranja simples, Pão de Ló com 3 Ingredientes e Bolo de chocolate simples.

Descubra a fascinante história por trás do bolo de Reis e a surpresa escondida em sua massa! Mergulhe na tradição milenar deste doce saboroso e conheça como um simples pedaço de bolo pode unir famílias, criar memórias especiais e fortalecer os laços afetivos. 

Bolo de Reis fácil e delicioso

Cassis
Receita fácil para você fazer um o bolo de Reis delicioso em casa.
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de Preparo 35 minutos
Tempo total 45 minutos
Curso Bolo caseiro
Cozinha Confeitaria
Porções 10 porções
Calorias 125 kcal

Ingredientes
  

Bolo

  • 3 Ovos
  • 1 xícara de chá Açúcar refinado
  • 1 xícara de chá Açúcar mascavo
  • 3 colheres de sopa Manteiga
  • 3 xícara de chá Farinha de trigo
  • 1 xícara de chá Leite
  • 50 ml Rum
  • 100 g Uva-passas
  • 50 g Casca de limão cristalizada
  • 100 g Frutas cristalizadas
  • 1 xícara de chá Castanha de caju
  • 1 colher de café Canela em pó
  • 1 colher de café Noz moscada

Cobertura de calda branca de açúcar

  • 2 xícara de chá Açúcar de confeiteiro
  • 1/2 Limão

Instruções
 

  • Bolo. Misture o rum, as frutas cristalizadas e a uvas passas. Reserve.
  • Preaqueça o forno em temperatura média.
  • Numa tigela bata os ovos, a manteiga e os açúcares até formar uma mistura leve e amarelo claro.
  • Em seguida, adicione o leite e a farinha. Bata até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Adicione a massa a mistura de frutas e rum, as castanhas, a canela, a noz moscada. Misture até que massa esteja homogênea.
  • Coloque o fermento e mexa mais um pouco.
  • Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até que esteja assado.
  • Calda. Mistura o suco de limão com o açúcar e despeje por cima do bolo frio e desenformado.
  • Polvilhe com frutas cristalizadas e castanhas.
Palavra-chave bolo caseiro, bolo de natal, bolo de reis
Sobre CassisCassis Boeno é fotógrafa profissional de comida e confeiteira. Suas receitas testadas na cozinha e tutoriais passo a passo completos dão aos leitores a confiança para cozinhar do zero sem erros. Cassis tem receitas publicadas no Buzzfeed, Catraca Livre e é parceira de conteúdo do Pinterest Brasil.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Recipe Rating