Prepare essa deliciosa Receita de Purê de Mandioquinha super fácil. Esse é um acompanhamento maravilhoso para carnes suculentas ou para fazer escondidinho de carne.

Esse purê de mandioquinha é super fácil de fazer, e geralmente comemos como acompanhamento de alguma carne. Também utilizamos como base para escondidinhos (vale escondidinho de tudo: carne, frango, carne seca, cogumelos) e fica maravilhoso.

O sabor suave da mandioquinha faz um contraste tão bom com carnes vermelhas, que geralmente é o que sai por aqui.

Também é possível deixar o purê um pouco mais ralo (é só acrescentar mais leite) e disso ele se torna um incrível creme de mandioquinha que pode ser servido com praticamente qualquer coisa.

Costumo usar bastante queijo ralado e manteiga, e isso faz uma diferença gigantesca no final. Usei o queijo canastra, mas você pode usar qualquer queijo. Fica espetacular com provolone :P

Espero que gostem da receita, e não se esqueça de ver o vídeo com passo a passo completo. Ahhh, e se puder, assine também o nosso canal no Youtube . =)

bjos, Cassis.



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Cassis.