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Qual a diferença entre merengue italiano, suíço e francês?

21 de Janeiro, 2019
Saiba a diferença entre o merengue italiano, suíço e francês e para que cada um dele serve.
Saiba a diferença entre o merengue italiano, suíço e francês e para que cada um deles serve. O merengue nada mais é do que uma preparação aerada que consiste de claras batidas com açúcar. E o que diferencia os diferentes tipos de merengues é o modo de preparo de cada um deles. Mas todos são feitos a partir da mistura de claras batidas e açúcar. A criação do merengue não tem data exata, pois esse tipo de preparação (clara batida + açúcar) faz parte da culinária a muito tempo. O nome merengue ...

Guia de presentes para quem ama fazer bolo

14 de Dezembro, 2018
Natal batendo na porta e se você quer ver uma pessoa que ama fazer bolos feliz é só dar algum presente dessa lista. Nós sabemos, e está mais do que provado, os benefícios de assar bolos e biscoitos para outras pessoas. Então que tal dar um carinho extra para essa pessoa que tem ai perto de você e que sempre faz um bolinho fresco quando te vê? Pessoalmente, os únicos presentes que ganho e não troco, são coisas de cozinha. Vale quase tudo aqui: copos, pano de prato, tupperware, panela (<3) M...

9 Receitas de salpicão e maionese para Ceia de Natal e Ano Novo

10 de Dezembro, 2018
São 9 receitas de tirar o fôlego de salpicão de frango e maioneses preparadas especialmente para o Ceia de Natal e Ano Novo.  Entra ano e sai ano a Ceia de Final de Ano continua quase a mesma, mas é sempre possível variar e manter a tradição.  Abaixo fiz uma seleção de receitas selecionadas e testadas por mim, que tenho certeza que farão o maior sucesso na sua casa também.  E o melhor: você não precisa esperar o Natal e Ano Novo para saborear um bom salpicão. Aproveite sobras de f...
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